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sábado, 11 de abril de 2009

A Vanguarda Pascoal

Esse post é dedicado a todas às Wanessas [e Wanders (?)] que porventura tenham interesse em arte de vanguarda, pérolas do design, inovações gastronômicas e/ou chocolate. Ou seja: todos :)



Morango



Barcelona



Atômicos: inspirados no espaço.



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Ovos de Páscoa batizados de 'Cactus', 'Ninho' e 'Zig-zag'.



Opera House

Todos são criações do chef Oriol Balaguer, vulgo "arquiteto do chocolate", que em 2001 foi eleito o melhor doceiro da Espanha. "É uma honra! Sou formado em Belas Artes e leio muito sobre arquitetura. Isso, evidentemente, se reflete em meu trabalho na cozinha. É uma questão de conceito e filosofia".

Wasabi, açafrão...

Balaguer é dono da maior escola de doceiros da Espanha e considera os ovos de Páscoa que ele faz verdadeiras "jóias gastronômicas". Entre os ingredientes dos seus ovinhos, encontram-se azeite de oliva, soja e wasabi (raiz forte).

Apesar da longa tradição da cidade de Barcelona (consumindo ovos de Páscoa desde 1877), o chef jurameubem, que nem tudo está inventado no mundo do chocolate.

...E uma pitadinha de sal

Os ovos de Páscoa da linha fashion de especialistas como Balaguer ou Rovira custam entre 82 e 97... EUROS!

domingo, 5 de abril de 2009

Death by series - by Daniela Edburg

Já faz alguns dias que criei um álbum de arte contemporânea no meu orkut, fruto de pesquisa da faculdade. Uma das obras era "Death by bananas", da mexicana Daniela Edburg. A Wanessa Regina se interessou, colocou uma foto da mesma série ("Death by coffee") em seu álbum e sugeriu que eu postasse algo a respeito aqui. Aí vai, mais imagens caricaturais da brilhante série da artista:




"Death by shampoo"



"Death by Miss Clairol"

"Death by *tupperware"

"Death by Slimfast"


"Death by Oreos"



"Death by toaster"




"Death by Nutella" essa seria eu!




"Death by Gummibears"




"Death by Canderel"



"Death by M&N´s"





"Death by Life Savers"




"Death by cotton candy" essa é a mais bonita, na minha opinião...





"Death by cake"





"Death by coffee"

"Death by bananas"


* Alguém sabe o que é tupperware?




sábado, 28 de fevereiro de 2009

"Uma questão de gosto" ....

.. é o título do livro do fotógrafo Fulvio Bonavia pela editora Alles Trade, em que aparecem fotos de acessórios feitos de comida. Descobri-o passeando pela seção arte/design da Cultura e de cara pensei nos posts curiosos que têm sido publicados aqui. Segue abaixo uma lasquinha de dar água na boca desse criativo e bem humorado livro: